يكمن دور أخصائي التغذية السريرية في تقييم الحالة الغذائية للمرضى وتقديم خطط غذائية فردية تساعد على تحسين حالتهم الصحية، وذلك بالتنسيق مع الفريق الطبي. يشمل عمله متابعة التغذية العلاجية للمرضى المنومين ومرضى العيادات الخارجية، بالإضافة إلى تثقيف المرضى وأسرهم حول الأنظمة الغذائية المناسبة لحالاتهم الطبية المختلفة مثل السكري، أمراض القلب، أمراض الكلى والسمنة.

المعرفة النظرية والعملية والإجرائية بكل مما يلي:

1. تقييم الحالة الغذائية للمرضى من خلال أخذ التاريخ الغذائي والبيانات الصحية ذات الصلة.

2. إعداد وتنفيذ خطط غذائية علاجية متوافقة مع التشخيص الطبي وخطة العلاج العامة للمريض.

3. متابعة المرضى المنومين والعيادات الخارجية للتأكد من التزامهم بالخطة الغذائية وتعديلها عند الحاجة.

4. تقديم الاستشارات الغذائية للمرضى وأسرهم بشكل مبسط وفعّال لتعزيز الفهم والالتزام.

5. التعاون مع الأطباء، الصيادلة وأعضاء الفريق الطبي في وضع استراتيجيات التغذية العلاجية.

6. الإشراف على تحضير وتوزيع الوجبات الغذائية في المستشفى بما يتوافق مع السياسات والمعايير الصحية.

7. توثيق كافة التقييمات الغذائية والخطط العلاجية في السجلات الطبية الإلكترونية والورقية.

8. المساهمة في وضع بروتوكولات وسياسات التغذية العلاجية داخل المنشأة.

9. الالتزام بسياسات مكافحة العدوى وإجراءات السلامة الغذائية داخل المستشفى.

10. المساهمة في برامج التثقيف الصحي والتدريب المستمر للعاملين في مجال التغذية.

⸻

المؤهلات

• درجة البكالوريوس في التغذية السريرية أو علوم الغذاء والتغذية من جامعة معترف بها.

• تصنيف مهني ساري المفعول من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية كـ (أخصائي تغذية سريرية).

• خبرة عملية سابقة في مجال التغذية العلاجية داخل المستشفيات أو المراكز الصحية (يفضل).

• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على العمل ضمن فريق متعدد التخصصات.